绿茶5~10克用300毫升左右开水泡开,放置5分钟后将茶水滤出。
葡萄和荔枝分别去皮去籽切成小块,捣一下捣出点汁水(擀面杖蒙上保鲜膜即可作为捣棒使用)。葡萄冰球另外捣碎(不用太碎)。将葡萄和荔枝块连汁水一起放在玻璃杯中,倒入绿茶水,放入捣碎的葡萄冰,再加入适量冰块即可,有薄荷就放两片薄荷作为装饰。
不放荔枝也可以,就是纯葡萄冰茶。