减脂烤杏鲍菇炒芦笋

作者： Gaby的健康减脂厨房

用铸铁平底锅烤杏鲍菇，只需要用刷子刷一下锅润锅，无须多放油。

用料

• 杏鲍菇 个
• 芦笋 根
• 蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 生抽

减脂烤杏鲍菇炒芦笋的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片放入厚底平底锅中两面煎黄，煎出杏鲍菇本身的水分。

步骤 2

芦笋焯水(时间要短30秒即可)取出过冷水。锅中加非常少的油放入蒜片煎香，加入杏鲍菇和芦笋关火，加入蚝油生抽调味。开火拌匀立刻关火。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2020-05-19 23:35:18