香煎孢子甘蓝

作者： 九儿妈妈咪呀

用料

• 原材料：
• 孢子甘蓝 半斤
• 咸肉（可换成培根） 4薄片
• 调味料：
• 黄油 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

香煎孢子甘蓝的做法步骤

步骤 1

孢子甘蓝去根去老叶，洗净后对半切开。

步骤 2

水烧开后，焯水至熟软，沥干水分。

步骤 3

咸肉切小粒。

步骤 4

小火融化黄油。

步骤 5

下咸肉炒香。

步骤 6

加入孢子甘蓝一同翻炒。先把水炒干。

步骤 7

待水分炒干，可加少许橄榄油中小火煎。 待孢子甘蓝表皮叶子有微微焦黄，加入盐和黑胡椒，翻炒均匀。

步骤 8

开饭啦！

菜谱创建时间：2020-05-20 20:09:43