超简单的甜甜圈

作者： 田田520

第二次给孩子做了，比较简单，适合妈妈们操作

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 10克左右
• 白糖 10克
• 酵母 2克
• 面粉 一小碗
• 盐 一点

超简单的甜甜圈的做法步骤

步骤 1

所有材料混合成面团，不能太软，等待发酵

步骤 2

发酵后分小剂子尽量大小一致，排气，搓圆，从中间戳一个洞，两只手指头在洞里转动面团（可以让孩子参与进来），中间的洞尽量大一点，面团发酵会回缩，放入烤箱醒发10分钟

步骤 3

准备筛子，糖粉，椰蓉，小奶锅（省油），盘子上放厨房纸巾（吸油） 先大火热油，转最小火，放入甜甜圈胚子，翻面要快不然就糊了！建议一个一个炸，出锅趁热筛表面糖粉和椰蓉，完成🤪

超简单的甜甜圈的小贴士

这个量做了6个甜甜圈，很好吃，表面会撒糖，所以面团糖量很少，很快手，比外面买的健康

菜谱创建时间：2020-05-21 18:00:37