香蕉可可玛芬

作者： Almaaaaa

可做7个muffin

用料

• 干料
• 可可粉 15g
• 低筋/全麦面粉 100g
• 泡打粉 5g
• 苏打粉 2g
• 海盐🧂 1g
• 湿料
• 香蕉泥🍌 1根
• 红糖 40g
• 牛奶🥛 80ml
• 常温鸡蛋🥚 1个
• 玉米油 50ml
• 以下可加可不加
• 肉桂粉 适量
• 耐高温巧克力豆 适量
• 坚果/蔓越莓干/杏仁片 适量

香蕉可可玛芬的做法步骤

步骤 1

干料：将面粉、泡打粉、小苏打、可可粉、海盐🧂过筛并混合

步骤 2

湿料：将红糖、牛奶🥛、鸡蛋🥚、玉米油、香蕉泥🍌混合。

步骤 3

干、湿料混合均匀，不必充分搅拌，倒入模具，撒上坚果碎。

步骤 4

烤箱预热200度，烤25-30分钟。

菜谱创建时间：2020-05-22 14:03:22