冰薄荷柠檬气泡水（打顶薄荷别浪费！）

作者： rabbitqueen0513

进入5月，南宁的气温逐渐回升至往年差不多的温度，冰饮再次重出江湖！之前在天猫农场种果树换了一箱柠檬，最近又入了种食用香草的坑，几盆薄荷换盆后打了一次顶。打顶剩的薄荷丢掉太浪费，拿来做气泡水刚刚好！

用料

• 柠檬汁 30ml
• 玉米糖浆 40-50ml
• 冰块 200g
• 苏打水 150-160ml
• 新鲜薄荷 几撮
• #成品：500ml一杯

冰薄荷柠檬气泡水（打顶薄荷别浪费！）的做法步骤

步骤 1

杯子中倒入40-50ml玉米糖浆，也可以用40ml蜂蜜，或者用细砂糖也行，玉米糖浆甜度相对蜂蜜低一点所以量会更多，甜度可以根据柠檬汁的酸度和个人口味自由调整；

步骤 2

倒入柠檬汁后放入几片薄荷叶，薄荷叶的量也可以自由调整，喜欢的可以多加；

步骤 3

用搅拌杯把薄荷叶捣烂使其充分释放香气；

步骤 4

加入冰块；

步骤 5

倒入苏打水后放上两三撮薄荷叶即可。

冰薄荷柠檬气泡水（打顶薄荷别浪费！）的小贴士

这里的甜味剂我用的是玉米糖浆，用蜂蜜也行，就是颜色会不够清新，想要颜色清新的效果的话除了玉米糖浆外还可以用细砂糖和水1:1做的糖浆或直接用细砂糖。

菜谱创建时间：2020-05-23 11:24:30