番茄牛肉汤乌冬

作者： 萬華鏡の夢

用料

• 牛肉 100克
• 西红柿 2个
• 乌冬 1包

番茄牛肉汤乌冬的做法步骤

步骤 1

热油，把切好的番茄倒进锅内，加2克左右的白砂糖（或两颗冰晶糖）翻炒。锅内的油发红就把腌好的牛肉放进去一直炒。

步骤 2

等牛肉发白、番茄逐渐酱化的时候，加入开水。（想喝汤就放多些，拌面就少放）

步骤 3

另起一锅水焯一下乌冬，去酸味。

步骤 4

把焯好的乌冬放进番茄牛肉汤内，煮20秒就可以了。

菜谱创建时间：2020-05-23 23:27:03