肉末蒸茄子
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作者：
私厨小蜜蜂
茄子是特别适合夏天吃的食材，它的做法也非常多，今天就分享我的一种做法，希望大家喜欢！
用料
茄子
1个
蒜
2瓣
盐
少许
肉末
100克
酱油
1勺
蚝油
2勺
胡椒粉
2克
豆豉
1勺
肉末蒸茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切条，猪肉切粒，将蒜头，豆豉切成碎末备用， 第二步调味，加入盐，蚝油，酱油，蒜末，豆豉，油，带上一次性手套用手抓入味，然后放入电饭煲蒸。
步骤 2
煮饭时放进去蒸，饭熟茄子熟！
菜谱创建时间：2020-05-24 10:13:40
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