汉堡牛肉饼

作者： 浅浅蓝浅浅蓝

鲜嫩多汁的牛肉饼

用料

• 牛肉末 250克
• 洋葱碎 100克
• 料酒 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 酱油 适量
• 小鲜侣 适量
• 盐 一点点
• 淀粉 适量

汉堡牛肉饼的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好

步骤 2

牛肉末里加上述所有材料拌匀，盖保鲜膜腌制半小时！

步骤 3

平底锅中火，加植物油烧热，腌好的牛肉揉成团

步骤 4

压扁，和餐包差不多大小

步骤 5

下锅煎，不要着急翻面，差不多底部凝固了再翻哦！

步骤 6

牛肉饼基本熟了关火，放一片奶酪片在上面，用余温让它稍软化！

步骤 7

出锅，搭配上生菜、番茄、一层牛肉不够来两层……总之自己喜欢就好！

菜谱创建时间：2020-05-24 10:45:45