1.胸大肌煮熟,撕成丝。 2.调料 盐,生抽2勺,糖一些,大葱切丝,蒜和姜切碎,拌匀。 3.有辣椒油就一起拌匀。
拌好的上面放一勺辣椒粉。
烧热油倒进去
完成。
1.可以放藤椒油,没有就算了。 2.煮鸡肉时可以放料酒,姜,大料,香叶,大葱。