蒸-蒜香生蚝

作者： 老味儿

用料

• 生蚝 1只
• 生抽、耗油、料酒、郫县豆瓣酱 少许
• 食用油 少许
• 蒜末、姜末、洋葱丁、葱花 稍许

蒸-蒜香生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝一只，洗净备用（大家可以准备很多只，我只有一个存货了）

步骤 2

洋葱、姜、蒜、葱，切末备用

步骤 3

准备好调料

步骤 4

生抽、耗油、豆瓣酱、料酒，搅拌均匀备用

步骤 5

锅中倒入少许食用油烧热，加姜、蒜、洋葱末炒香

步骤 6

倒入料汁烧开

步骤 7

烧好的料汁倒在生蚝上，蒸箱蒸10分钟

步骤 8

三源里的生蚝确实鲜嫩，个头大，好吃

菜谱创建时间：2020-05-24 19:57:12