准备好所有材料待用。。
第一步: 鸡胸肉洗净开两边。用刀背横竖锤。。肉松弹性
就这样轻轻锤一下。。
第二步: 撒上奥尔良粉腌制。。二个小时
第三步: 将芝士碎放已腌好了的鸡胸肉上。合上鸡胸肉。撒上面包糠。放进烤箱。开200度20分钟之可。。
肉不会老。嫩嫩的。。