辣椒牛肉

作者： 爱山兔的猫猫

用料

• 牛肉 克
• 辣椒 4-5个
• 杏鲍菇 1个
• 蒜 3-4瓣
• 姜 1-2片
• 黑胡椒粉 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 酱油 2-3勺
• 蚝油 1-2勺
• 料酒 1-2勺
• 糖 少许

辣椒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉片用料酒、酱油、蚝油、姜、盐和黑胡椒腌制，约15分钟

步骤 2

杏鲍菇切片备用

步骤 3

辣椒切块备用

步骤 4

热油锅，下葱蒜炒香

步骤 5

下牛肉片翻炒至变色

步骤 6

加入杏鲍菇和辣椒翻炒至全熟

步骤 7

加酱油、糖和盐调味，炒匀出锅

菜谱创建时间：2020-05-24 22:01:37