老公吃3碗饭的牛仔粒

作者： 佩儿baby

每次做这个菜，老公都要求我煲他3碗饭，他说超级下饭，汁也能送饭，今天把我这个秘方公布下，哈哈哈哈哈哈哈哈

用料

• 牛仔粒 1包
• 红萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 蒜 几瓣
• 姜 几片
• 葱白 适量
• 腌料 👇🏻
• 生粉 适量
• 料酒 适量勺
• 盐 适量克
• 鸡精 适量勺
• 酱油 适量勺
• 花生油 适量克
• 煮的时候放的调味料 👇🏻
• 白糖 适量克
• 番茄酱 适量勺
• 蚝油 适量勺

老公吃3碗饭的牛仔粒的做法步骤

步骤 1

这是我在水果店买的牛仔粒，一包一斤55块，把它解冻，解冻完清洗一下就放我上面写的腌料，进行抓腌，大家适量放调味不要太咸哟～大概腌半个多小时就可以了，我们这时候可以切蔬菜

步骤 2

红萝卜切块，洋葱切丝，蒜拍扁，葱白切小段，姜切几片，其实可以加点土豆看大家喜欢

步骤 3

先热锅下油，放入蒜，姜，爆香。再放入洋葱翻炒，炒到洋葱出香味，变一点黄加入牛仔粒翻炒，这时下一瓶盖料酒，然后炒到牛仔粒变色，加入红萝卜，葱白。我们把腌料的汁加水，掩盖住食材，大火煮，沸腾了以后放入耗油，番茄酱少许，白糖。再煮，煮至收汁就可以啦。真的～超下饭，孩子老公都爱吃，牛仔粒很嫩～

步骤 4

我们来添饭～

菜谱创建时间：2020-05-26 11:48:34