超适合夏天的清爽豆浆冷面

作者： 章鱼小梦子

用料

• 内酯豆腐 一盒
• 荞麦面 适量
• 芝麻酱 一勺
• 芝麻 两勺
• 黄瓜 一根
• 西红柿 半个
• 鸡蛋 一个
• 海苔碎 适量

超适合夏天的清爽豆浆冷面的做法步骤

步骤 1

一盒内酯豆腐+两盒矿泉水一起加入搅拌机。豆腐跟水的比例是1：2。

步骤 2

再加一勺芝麻酱，两勺芝麻，适量的盐。开搅拌机打成糊糊。

步骤 3

尽量打细一些。

步骤 4

荞麦面煮好放冰水里过凉。

步骤 5

打好的豆浆浇在面条上。

步骤 6

码上黄瓜丝，西红柿，鸡蛋和海苔碎。最后撒芝麻跟花生碎。

步骤 7

可以再加点冰块进去哦。

菜谱创建时间：2020-05-26 16:55:51