非常好吃的蒜泥白肉

作者： 有你很满足娟

突然之间特别想吃蒜泥白肉，那就安排吧。

用料

• 五花肉 400克
• 姜 3片
• 白芝麻 10克
• 大蒜 1个
• 白糖 5克
• 黄瓜 1根
• 小葱 3根
• 香菜 3根

非常好吃的蒜泥白肉的做法步骤

步骤 1

做蒜泥白肉 五花肉一定要选好，因为我是卖肉的 所以挑了一块精品五花肉。肥瘦层次分明。

步骤 2

将五花肉洗干净，放入锅中加入清水 料酒 生姜 小葱结。煮20分钟。中途把浮沫打掉。

步骤 3

将黄瓜切丝放在碗中。

步骤 4

辣椒粉，辣椒面、蒜泥、花椒放入碗中、

步骤 5

蒸鱼豉油、生抽、老抽、米醋各一勺、香油半勺，盐少许。白糖少许、鸡精少许。

步骤 6

将煮好的五花肉捞出清洗干净。放入冷水冷却5分钟。

步骤 7

切五花肉切薄片，摆入碗中。

步骤 8

将油烧热，倒入调料碗中，加入小葱。搅拌均匀。

步骤 9

将搅拌好的辣椒酱淋入五花肉上。

步骤 10

全部淋上。就是这样样子了。

步骤 11

吃的时候肉里面夹着黄瓜吃 解腻的。真的好吃。

步骤 12

一份简单下饭的蒜泥白肉最好了。喜欢大家喜欢。

菜谱创建时间：2020-05-26 19:44:17