我喜欢铺保鲜膜在寿司卷上,懒得清洗卷帘。一张海苔铺米饭(冷却后加点寿司醋),再加点肉松。
我放了胡萝卜,黄瓜,黄萝卜,煎好的牛肉午餐肉,然后开始卷。表示新手第一次不知道怎么卷,摸索着卷一下压一下,松开帘子,再把卷好的半卷提拉一下,继续用帘子卷,操作一下就知道了。
然后脱保鲜膜,切断,可以撒点沙拉酱啥的。
还剩点米饭,我就做了两个小饭团,也是保鲜膜放模具里,底下放一层饭,中间放材料,最上面放一层饭,压紧实,然后出模,包上裁剪好的海苔片。
这是我用的米,梯田红米,墨江紫米,还有三色藜麦。
这是我的材料包 某宝购齐
更多搭配等更新,我是减脂为主。