减脂防癌西蓝花

作者： Tian的烟火

各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。

用料

• 西蓝花 1颗
• 凉拌料汁
• 东古一品鲜 5勺
• 糖 1勺
• 醋 2勺
• 香油 1小勺
• 耗油 1勺
• 白芝麻 少许
• 小米辣 3个
• 蒜瓣 5瓣
• 香菜 适量根
• 葱碎 适量克

减脂防癌西蓝花的做法步骤

步骤 1

个人觉得这是最简单的一道菜，减脂减肥，营养丰富。 步骤也特别简单：西蓝花掰小朵，用凉水冲洗2～3次，不着急的亲可以放少许盐浸泡一会儿。然后锅里放水煮制沸腾，放西蓝花焯至断生过凉水，摆盘。 调一晚灵魂酱料：蒜瓣剁碎，捣成蒜蓉也可以，我喜欢切碎，然后将调料加进去就可以了。蘸灵魂酱料一朵朵吃也行，均匀倒入西蓝花摆盘里也可（我自己总是喜欢一朵朵蘸着吃）。 很简单～👌

步骤 2

调料汁全部倒入西蓝花会更入味吧！

菜谱创建时间：2020-05-27 11:23:44