

这就是我今天富裕的那块面,应该有6百多克,咱们给他擀成片装

后铺在烤盘上面,家里的应该买,28✘28的那个吧,那就面团减量

拿小叉子在上面均匀的扎眼就行,这样面饼就不会起泡了,后放醒发箱醒发

醒发好了刷蛋液

就这样

火腿片切碎成沫

什么火腿都行切成沫就行

均匀点的撒在面饼上面,喜欢多吃火腿的多撒一些

撒上干葱

白芝麻

撒上白芝麻

沙拉酱装进裱花袋

均匀挤上沙拉酱就完成了

上炉烤,上火200,下火150,我这边烤8/9分钟,

烤好后盖上保鲜膜,要不表皮干了一卷就裂了,我这边没有保鲜膜就盖了一个烤盘😁😁😁😁

感觉有点凉了就可以卷了,要是面包彻底凉了也容易裂

面饼反过来

挤上沙拉酱

下面这块撒上肉松

卷成卷

两边去边均匀切成小块我这边面饼大切了6块

两边挤上沙拉酱沾上肉松

没一块都沾两头

就这意思
面包最好有点热我试了这样比较方便卷起来,面包软














