QQ麻薯包（木薯粉）

作者： 欣怡的厨房日记

用料

• 玉米油 30克
• 牛奶 130克
• 盐 2克
• 白砂糖 30克
• 高粉（过筛） 20克
• 木薯淀粉 130克
• 鸡蛋 50克（去壳）

QQ麻薯包（木薯粉）的做法步骤

步骤 1

玉米油，牛奶，盐，糖加进主锅，1分钟30秒70度速度1

步骤 2

高粉倒在刀头两边，2分钟30秒100度速度3

步骤 3

加进木薯淀粉，30秒速度1慢慢加到3，冷却至50度，这个时候预热烤箱180度

步骤 4

设置1分钟30秒，分3次从量杯孔倒进蛋液

步骤 5

混合好的面糊比较稀

步骤 6

装进裱花袋

步骤 7

裱花袋剪个口，把面糊挤在烤盘上，放进预热好的烤箱，180度烤25分钟

步骤 8

在烤箱里慢慢鼓起来

步骤 9

热吃外脆里嫩好好吃

菜谱创建时间：2020-05-28 21:59:36