买的那种超辣的辣椒粉
姜蒜洗好去皮备用
花椒,茴香,八角,香叶大料备好
姜蒜用工具刨细丝
刨成这样大小就可以了
半个洋葱去皮
洋葱切丝
姜蒜放辣椒面里,辣椒面加盐拌匀过
锅里加菜籽油下大料洋葱小火满炸
炸香捞出
油泼在辣椒面上,用筷子搅拌,很香。试了下味道好香,好辣。过瘾
挖一勺在白色碗里,颜色超级赞