奶酪棒

作者： 沁灵玥

女儿特别喜欢吃，买的感觉没有自己做的好，添加剂少一点

用料

• 芝士片 80片
• 吉利丁片 11克
• 牛奶 200克
• 白糖 70克
• 柠檬 几滴汁（我切了半个，用手挤了进去，不要太多）

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

芝士片，白砂糖，柠檬汁喝水融化

步骤 2

搅拌均匀细腻的样子

步骤 3

吉利丁片提前十分钟泡水

步骤 4

牛奶喝水加热到四五十度吧，大概就行了，放吉利丁片搅拌，倒入芝士里面搅拌均匀，如果喜欢细腻的就过筛两次。我从来都不过的，很好吃

步骤 5

倒入模具，冷藏几小时（或者冷冻一两个小时再放冷藏都可以）

菜谱创建时间：2020-05-30 18:48:38