超简葱爆羊肉
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1人做过
作者:
吾皇爱大厨
快手菜,羊肉片&大葱
用料
羊肉片
400克
大葱
一整根葱白
料酒
一勺
生抽
一勺
白糖
半勺
盐
5克
超简葱爆羊肉的做法步骤
步骤 1
提前解冻羊肉片
步骤 2
葱白切大斜片儿
步骤 3
热锅,比平时炒菜多加一些油,将羊肉片加入翻炒,加料酒继续翻炒
步骤 4
肉翻炒到基本变白色,加入葱白翻炒。加生抽、白糖翻炒,最后根据味道决定加多少盐,即可出锅。
菜谱创建时间:2020-05-30 18:51:28
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