昂刺鱼豆腐汤

作者： SawyerXu

用料

• 昂刺鱼 2条
• 豆腐 2块
• 油 5克
• 葱 1/4根
• 姜 3片
• 白胡椒粉 1勺
• 盐 克
• 料酒 2勺

昂刺鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

昂刺鱼洗净 去腮去内脏 用热水去掉表面黏膜

步骤 2

用料酒腌制5分钟 去腥 下油锅煎至两面金黄

步骤 3

放入炖锅 加生姜 大蒜 葱 加入开水（开水才能成奶白色）大火至翻滚

步骤 4

加入豆腐 小火煮10分钟

步骤 5

出锅 加盐 白胡椒

菜谱创建时间：2020-05-31 20:31:23