先蒸土豆、山药,剩下的拍个美照。
土豆、山药蒸熟了,土豆剥皮、切块。
牛油果、青瓜切好,
西兰花、胡萝卜、芦笋切好。
放锅内焯熟,焯水时放一点橄榄油,这样菜色会很亮。
焯熟捞出。
鸡蛋切好,与所有食材一起放入盆子,淋上酱醋汁、黑胡椒粉。
开吃!