将一个罗汉果压碎。+200克水。熬成浓汁,取120克晾凉备用。
将茯苓粉和低筋面粉过筛备用。茯苓粉一定要过筛。因为会有很多粗的颗粒要把他替换掉。
其他的步骤就和做戚风蛋糕一样,蛋白蛋黄分离,入烤箱150度30分钟。
取两个裱上淡奶油。做生日蛋糕。
蛋糕体浓浓的奶香和淡淡的甜味。吃起来一点不腻人。
原材料