黄油蒜蓉粉丝虾

作者： 树大好乘梁

蒜蓉粉蒸虾是大家都喜爱的一道菜，今天我用黄油来炒蒜蓉，香味更上一层楼哦，你也来试试吧

用料

• 虾 6只
• 粉丝 1把
• 蒜蓉 3粒
• 黄油 20克
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 1勺

黄油蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

准备好食材：有绿豆粉丝一把，蒜头3粒，黄油20克，虾6只

步骤 2

现在来给虾开背，用剪刀剪开虾背上的虾壳，用刀把虾肉对半切开，再把连接虾头和虾尾的肉切断，壳不要切断，这样蒸好的虾才不会缩成一团

步骤 3

蒜头剁成碎末

步骤 4

炒锅开小火，放入20克黄油炒融化，加入蒜末炒香

步骤 5

加入蚝油、盐、鸡精拌匀 ，盛起备用

步骤 6

小锅放入一碗水煮开，放入粉丝煮熟，捞起摆入盘中

步骤 7

把炒好的蒜蓉，一半和粉丝搅拌均匀，一半放在虾背上面，把虾尾打开，放入蒸锅蒸约8分钟即可（需要自己看时间哈）

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2020-06-03 13:33:07