黄油五彩虾仁

作者： 半糖也甜

法国黄油，色泽淡黄，奶香浓郁。和玉米、虾仁很搭哦。

用料

• 虾仁 200克
• 黄油 20克
• 玉米豌豆胡萝卜 各50克
• 黑橄榄 10颗
• 盐 蒜片 少许

黄油五彩虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，用少许料酒、盐腌制半小时。配菜焯水，蒜切片。

步骤 2

炒锅烧热，保持中小火。下入10克黄油。

步骤 3

黄油融化，下入虾仁翻炒至变色，盛出备用。

步骤 4

锅刷干净，重新烧热。下10克黄油，蒜片。

步骤 5

等黄油融化下配菜，虾仁，盐。翻炒三两分钟即可出锅装盘。

黄油五彩虾仁的小贴士

不喜欢黑橄榄，可用黑木耳替代。

菜谱创建时间：2020-06-03 15:31:35