双立人Staub铸铁锅绝味鸭舌

作者： 德国双立人一一苏苏

用料

• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 姜 4-6片
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 鸭舌 500克
• 冰糖 20克
• 整干椒 10克
• 花椒 30克
• 香叶 1-2片
• 桂皮 1块

双立人Staub铸铁锅绝味鸭舌的做法步骤

步骤 1

鸭舌

步骤 2

准备好原材料

步骤 3

冷水把鸭舌煮干净血水。

步骤 4

铸铁锅内放入煮过水的鸭舌。加入图二所有材料，中火炒香。

步骤 5

加入生抽，老抽，料酒。盖上锅盖炉心小火焖20分钟。翻拌收汁出锅。

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2020-06-03 23:57:45