冬瓜薏米猪骨汤

作者： Wangguan

对于一个养生爱好者来说，喝汤是必不可少的保养，这款汤利尿又消肿，特别适合夏天食用

用料

• 冬瓜 一小块
• 薏米 一把
• 猪骨 250克
• 姜 2片
• 盐 适量

冬瓜薏米猪骨汤的做法步骤

步骤 1

1、先把材料备好，冬瓜切块，不要去皮，因为冬瓜皮的利尿消肿效果更好，姜切片。

步骤 2

2、下一步把薏米干炒2～3分钟，就没那么寒，对女性朋友更加友好。

步骤 3

3、把骨头焯一下水后，用清水洗干净。这样煲出来的汤比较清澈一点，不油腻。

步骤 4

4、把上面的材料全部放进电饭煲里面，有沙锅的最好用沙锅，然后煲1个半小时左右，最后放入盐调味即可。

步骤 5

这样一碗利尿消肿的冬瓜汤就好了，个人口味是比较清淡，我觉得食物本身的原味对身体是最好的，无任何添加剂，适合和我一样喜清淡的朋友。

冬瓜薏米猪骨汤的小贴士

1、冬瓜皮不要去掉，冬瓜皮性良，利水消肿，治疗肝硬化，脾胃阳虚等都有功效。 2、薏米干煸一下，不要放油，就干炒，薏米去湿效果是非常好的，但同时也太寒凉，喝多伤元气，炒一下就温和多了，健脾养胃。

菜谱创建时间：2020-06-04 08:49:36