洋葱切丝,浸泡在饮用水中,去除辛辣味
黄瓜切片,小番茄切半
从水中捞出洋葱,沥干水,和黄瓜,小番茄一起放入碗中,加入红酒醋,橄榄油,黑胡椒碎,干牛至叶拌匀
切适量发达芝士,或掰碎
发达芝士点缀在拌好的蔬菜上即可。
可以加青椒,黑橄榄,我没有就没加了。也可以用柠檬汁,果醋代替红酒醋,也可以按自己的口味加一点糖。发达芝士很咸,所以这个沙拉是不加盐的。