凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜

575人浏览 14人收藏 0人做过
Rio的荒堂食肆
很小的一道菜,每个人都有自己的凉拌方式,这是近几年来我第一次动手做,每样调味料都是随性放的,但为了控制咸淡,特意每样都称了一下。 感觉这个账号可以算自己的厨房经验集,可以传代呢! 配方里的“大勺”用的就是常见尺寸的瓷勺。

用料

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切小条,放盐腌渍15分钟去水。图里是先切段,每段再分成四根,后来觉得太粗,每个又对半切了,就是原始的1/8。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15分钟后的样子。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有调料拌匀后静置半小时,会更入味。

菜谱创建时间:2020-06-05 10:04:09