烧仙草、黑凉粉，清补凉（基础做法)

作者： 进了烘焙坑儿

夏天到了就该吃些让自己很舒服很幸福的甜品来解暑！家里有什么料就用什么料。随便搭配。

用料

• 依恋黑凉粉 40克
• 凉开水 1120克
• 其他用料 随意配
• 冰糖 适量

烧仙草、黑凉粉，清补凉（基础做法)的做法步骤

步骤 1

用了薄荷叶熬的水。水里放了冰糖和薄荷这样会有更丰富的口感层次。

步骤 2

粉里倒入半碗水搅拌均匀

步骤 3

用滤网隔开倒入锅内

步骤 4

倒入所有凉白开搅匀，开中小火不停搅拌

步骤 5

直到锅内浆的颜色黑亮有点挂勺子就可以关火，倒入容器凉凉。再放入冰箱保鲜层冻一小时以上

步骤 6

切自己需要的量

步骤 7

倒入牛奶，椰奶、喜欢的水果、珍珠芋圆、蜜豆开吃就可以啦！！！

烧仙草、黑凉粉，清补凉（基础做法)的小贴士

水都是凉开水，凝结的温度大概就是六十度上下。所以不需要热太久噢～

菜谱创建时间：2020-06-05 17:48:39