炒青瓜

作者： 爱吃的王小薇

喜欢削皮了的青瓜，清炒就很好吃，口感脆脆的～

用料

• 黄瓜 2根
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蚝油 1勺
• 蒜 3瓣

炒青瓜的做法步骤

步骤 1

青瓜洗净削皮切好备用

步骤 2

热锅放油，放蒜蓉爆香，倒入青瓜翻炒均匀，变色后放盐糖，炒匀，再倒入蚝油，翻炒均匀

步骤 3

上碟，搞掂

炒青瓜的小贴士

1.青瓜很快就熟了，喜欢爽脆口感的，不要炒那么久 2.青瓜削皮了口感会比较好

菜谱创建时间：2020-06-06 23:35:44