家常炒饭/焗饭的12种做法（芝士牛肉炒饭，芝士火山炒饭，三文鱼炒饭，鳗鱼炒饭，足球蛋包饭，海鲜焗饭，烤芝士饭团，咖喱蛋包饭，黑椒香肠炒饭，蒲烧鳗鱼盖饭，苋菜炒饭，海胆灵魂拌饭）

作者： 西部丛林

记录各类炒饭，焗饭，如何巧用剩饭做出美食 1）芝士牛肉炒饭， 2）芝士火山炒饭， 3）三文鱼炒饭， 4）鳗鱼炒饭， 5）足球蛋包饭， 6）海鲜焗饭， 7）烤芝士饭团， 8）咖喱蛋包饭 9）黑椒香肠炒饭 10）蒲烧鳗鱼盖饭 11）苋菜炒饭 12）海胆灵魂拌饭

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 香菇 3朵
• 小葱 1根
• 牛肉粒 100克
• 马苏里拉芝士 片

家常炒饭/焗饭的12种做法（芝士牛肉炒饭，芝士火山炒饭，三文鱼炒饭，鳗鱼炒饭，足球蛋包饭，海鲜焗饭，烤芝士饭团，咖喱蛋包饭，黑椒香肠炒饭，蒲烧鳗鱼盖饭，苋菜炒饭，海胆灵魂拌饭）的做法步骤

步骤 1

芝士牛肉炒饭 胡萝卜，洋葱，蘑菇，牛肉粒，马苏里拉芝士，白芝麻

步骤 2

火山芝士炒饭（不辣版） 胡萝卜，新鲜香菇，番茄酱，海苔肉松（topping），鸡蛋2个+20ml牛奶，马苏里拉芝士 技术帖供参考：http://www.xiachufang.com/recipe/104573969/

步骤 3

三文鱼炒饭 洋葱，胡萝卜，香菇，三文鱼（煎熟后拆骨切小块）

步骤 4

鳗鱼炒饭 蒲烧鳗鱼（熟制，切小块），胡萝卜，青瓜

步骤 5

足球蛋包饭（搜菜谱） 技术帖供参考：http://www.xiachufang.com/recipe/102289288/

步骤 6

海鲜焗饭 鱿鱼，番茄，洋葱 马苏里拉芝士

步骤 7

烤芝士饭球（bruno料理锅） 胡萝卜丁，海苔，色拉酱，马苏里拉芝士

步骤 8

咖喱蛋包饭 鸡胸肉切块，胡萝卜，土豆，好侍咖喱块，黑松露酱

步骤 9

黑椒香肠炒饭 黑椒牛肉浓汁（含油），昨日烧黑椒牛仔骨留下的。 洋葱，香菇，青椒切丁 白芝麻

步骤 10

蒲烧鳗鱼盖饭 蒲烧鳗鱼（熟制），酱汁调制（鳗鱼汁，味极鲜，蚝油，白砂糖，清水），海苔丝，白芝麻

步骤 11

苋菜炒饭 大蒜（切末），苋菜（切小段），盐

步骤 12

海胆灵魂拌饭

家常炒饭/焗饭的12种做法（芝士牛肉炒饭，芝士火山炒饭，三文鱼炒饭，鳗鱼炒饭，足球蛋包饭，海鲜焗饭，烤芝士饭团，咖喱蛋包饭，黑椒香肠炒饭，蒲烧鳗鱼盖饭，苋菜炒饭，海胆灵魂拌饭）的小贴士

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菜谱创建时间：2020-06-07 05:52:34