大凉拌(有啥拌啥)

作者： 品妈妈味道

夏天凉菜下口特别爽，其实家里有啥拌啥都行，饭馆里叫素拼。

用料

• 黄瓜 一根
• 木耳，腐竹 适量，提前泡发
• 洋葱 一个小点的
• 熟花生米 适量
• 小米辣 三个
• 蒜 三瓣
• 油泼辣子油 两勺
• 麻油，香油，芥末油 几滴
• 生抽 两勺
• 醋 适量
• 白糖，盐，熟芝麻 适量
• 食用油 两勺

大凉拌(有啥拌啥)的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

洗净切好，木耳和腐竹在开水里焯一下水。把所有菜用白糖淹两，三分钟。

步骤 3

小米辣，蒜准备好，浇上热油

步骤 4

用小料调好汁。

步骤 5

把汁倒入菜里拌匀，撒上花生米，美美的。

菜谱创建时间：2020-06-08 09:26:11