按照下面调料比例混合———辣椒粉2: 孜然粉0.5: 五香粉或十三香0.5: 花椒粉0.2: 鸡精0.2
鸡精需要用手搓成细粉状丢进去,也可以把鸡精改成盐。
万能调料卷一切:万能调料+卤鸡腿+生菜
万能调料蔬菜卷
万能调料的牛肉
如果是卷卤菜或酱牛肉之类的,里面需要去掉鸡精和盐。 不喜辣或麻的,可以自己调整比例。 为什么不推荐网购的辣椒调和料,因为不是自己调的。盐分容易超量