韩式泡菜五花肉炒饭

作者： 我的名字是薇

用料

• 五花肉 250克
• 泡菜 250克
• 隔夜饭 2碗
• 韩国大酱 4大勺
• 鸡蛋 3个
• 葱 1根
• 芝麻 适量
• 海苔 半片
• 蒜 3瓣

韩式泡菜五花肉炒饭的做法步骤

步骤 1

去皮五花肉对开。胡萝卜黄瓜切丝。温泉蛋要用可生食的。

步骤 2

蒜先爆香。五花肉炒到都分开两面基本变色，就放泡菜。稍微把泡菜炒开，放隔夜饭。

步骤 3

米饭放的有点多。。。不过不要紧，好吃就能吃完它。 炒到米饭变色，用小茶勺豪放的挖4勺韩式辣酱，炒匀。 因为米饭太多锅不够大，我把辣酱炒匀后，把米饭盛了一半出来分两次炒到干就好啦~

步骤 4

撒一点葱花，把胡萝卜丝，黄瓜丝，海苔丝铺好，磨一点白芝麻，嫩嫩的煎一个温泉蛋放上去，好啦~ 等不及了赶快吃！其实没那堆丝也非常好吃了，但想着增加一点维生素。。。

步骤 5

准备了第二天的便当。

菜谱创建时间：2020-06-11 20:36:31