油焖大虾

作者： S驿站

用料

• 虾 适量
• 葱姜蒜 适量
• 玉米油 适量
• 蕃茄酱 适量
• 料酒 适量
• 热水 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

新鲜买回来的活虾，洗干净，减去部分虾头虾脚，挑出虾线。

步骤 2

准备好葱姜蒜备用

步骤 3

锅中倒入适量的玉米油，加热后，倒入虾翻炒至出虾油（用铲子压一下虾头，出虾油更多哦），将虾盛出备用

步骤 4

倒入葱姜蒜爆香

步骤 5

转小火，倒入番茄酱和适量白糖炒汁

步骤 6

倒入虾翻炒片刻

步骤 7

倒入适量料酒及半碗热水，大火烧开，小火焖一会

步骤 8

最后放适量的盐，大火收汁，葱花点缀即可。

菜谱创建时间：2020-06-12 15:23:36