蓝莓果酱

作者： 辰仔妈咪

继续熬酱做冰淇淋，涂面包，做甜点篇。

用料

• 蓝莓 380克
• 柠檬 半个（取了约26克汁）
• 白砂糖 60克

蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1

新鲜蓝莓洗干净，沥干水。加入柠檬汁和白砂糖。

步骤 2

用擀面杖捣碎。

步骤 3

中小火用不粘锅熬煮，边煮边用蛋抽搅拌，一直煮到浓稠状。

步骤 4

稍稍放凉后装到消毒过的玻璃瓶中，彻底放凉后盖上瓶盖，放入冰箱保鲜。

菜谱创建时间：2020-06-14 01:01:12