夏日清爽冰西瓜茉莉奶盖｜WannaDrink

作者： 郑赵二二

一杯清凉夏日特饮送给自己٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 我这个是550ml杯子，奶盖没用完～你们记得根据自己的杯子容量调整用量呀！

用料

• 冰镇西瓜 300ml
• 浓茉莉花茶汤 150ml
• 冰块 4-5块
• 蜂蜜/白砂糖（或者其他甜味剂） 适量
• #奶盖
• 淡奶油 100ml
• 细砂糖 5-10g

夏日清爽冰西瓜茉莉奶盖｜WannaDrink的做法步骤

步骤 1

准备茶汤：2包茉莉花茶冲入200ml热水（根据自己喜欢的浓度来！），放凉备用，最好冷藏一小时

步骤 2

西瓜切块冰镇٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

步骤 3

冰镇的西瓜+放凉的茶汤 一起放入榨汁机打成西瓜茉莉茶！

步骤 4

杯中放好冰块，倒入榨好的西瓜茉莉茶

步骤 5

淡奶油加糖，打至有一点点阻力的时候停下，手动搅打几下，最终奶盖呈略浓稠流动状

步骤 6

打发好的奶盖倒入杯中，勺子抹平，完成！

夏日清爽冰西瓜茉莉奶盖｜WannaDrink的小贴士

不推荐红茶茶汤，乌龙我寻思着应该也不错？但是茉莉肯定不出错 所有材料都要冰冰凉凉，可别放刚泡好的茶 来姨妈就放过它吧！！！

菜谱创建时间：2020-06-14 20:56:10