家常杂菌汤

作者： 下厨房用户_muk4

你知道吗？ 当各种蘑菇混合制作美食时， 他们各显神通， 口感超乎你的想象。 😏😏😏

用料

• 准备自己爱吃的蘑菇 200克
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 葱花 少许
• 白胡椒粉 少许

家常杂菌汤的做法步骤

步骤 1

1⃣蘑菇用清水冲洗干净，在盆中放入少许食盐，将蘑菇在食盐水中浸泡10分钟，除去褶皱中的脏东西。

步骤 2

2⃣锅中放入冷水煮至沸腾，蘑菇焯水2分钟，捞出控干水分。

步骤 3

3⃣炒锅中加油烧至8成热，葱花爆出香味儿，放入蘑菇翻炒2分钟左右。

步骤 4

4⃣将炒好的蘑菇放入砂锅中，加入食盐，海鲜酱油煲半小时左右。

步骤 5

5⃣出锅按照自己口味加入白胡椒粉，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2020-06-15 09:17:22