奶香南瓜饼

作者： 向暀甶圎

得了一只大南瓜🎃，这可怎么吃？炒着吃？吃不了多少，浪费了又觉得可惜……于是想着把它给蒸了，分成小份放在冷冻，每次需要吃，就拿一小块出来，这样就不会浪费了。

用料

• 南瓜 一块
• 奶粉 随意
• 油 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋🥚 一个

奶香南瓜饼的做法步骤

步骤 1

生的南瓜去皮是比较硬的，不太容易，于是我直接上锅蒸，蒸到用筷子可以插得动就是熟了。熟了以后就很容易去皮了。分成小块用塑料袋包起来放冷冻。吃的时候就拿出一包来提前解冻。

步骤 2

一小块熟南瓜， 一个鸡蛋🥚，一到两勺奶粉，面粉适量调成糊状。如图，炒锅预热倒入适量植物油，再倒入南瓜糊。小火煎至上色。

步骤 3

两面上色即可出锅装盘。

步骤 4

还是可以搭配很多其他的配料来食用，豆沙馅儿啊，奶油酱……

步骤 5

淋上蜂蜜，开吃……营养，健康的儿童餐

步骤 6

也可以南瓜🎃泥加入糯米粉和糖和成面团，包上豆沙馅儿，煎一下。

菜谱创建时间：2020-06-15 17:40:25