非油炸健康鸡米花

作者： 唛穗D路

爱吃炸鸡的小朋友，怎么破？！自制非油炸健康鸡米花，蘸番茄酱，好吃~

用料

• 鸡腿 3个
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 个
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 生抽 一大勺
• 料酒 1小勺
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量

非油炸健康鸡米花的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡腿洗净，去筋去皮去骨，切小方块

步骤 3

加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉

步骤 4

加入蛋清

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

腌制20分钟

步骤 7

烤箱上下火210度预热

步骤 8

腌制好的鸡腿块沾一层玉米淀粉

步骤 9

沾一层蛋液

步骤 10

沾一层面包糠

步骤 11

依次放在垫了油纸的烤盘上

步骤 12

放入预热好的烤箱中层，210度，20分钟左右

步骤 13

表面金黄即可

步骤 14

成品

步骤 15

成品

步骤 16

成品

非油炸健康鸡米花的小贴士

1.此配方口味较淡，喜欢重口味的可以加辣椒粉一小勺，盐增加，或者加适量奥尔良烤料。 2.文中使用柏翠pe3060烤箱，温度、时间仅供参考。

菜谱创建时间：2020-06-16 08:45:19