用冬瓜茶砖重量6倍左右的水来煮冬瓜茶砖,煮至冬瓜茶砖完全融化即可,因为要加入柠檬汁,所以冬瓜茶可以少加水煮甜一点,锅具除了养生壶也可以用普通锅子烧水煮,我量少所以用了养生壶;
柠檬洗净后榨汁备用;
杯中加入冰块,然后依次倒入柠檬汁和冷却后的冬瓜茶即可。
1、冬瓜茶砖与水的重量比约为1:5-1:8,冬瓜茶砖与水的比例根据自己口味调整; 2、柠檬汁与冬瓜茶的比例也可以自由调整调整。