家庭版無添加肉松

作者： Kellys品魅廚房

女兒是個不米飯的小朋友，她可以一兩個月粒米不進，但是有肉松就不一樣，她會做紫菜肉松包飯吃，為了讓她吃飯，我也沒有讓家裡缺肉松。

用料

• 豬瘦肉 1000克
• 姜片 3片
• 蔥 1根
• 八角 2个
• 生抽 200g
• 砂糖 40克
• 油 5克

家庭版無添加肉松的做法步骤

步骤 1

瘦肉順直紋切到麻將大，放入姜蔥入角，大火烧开，小火煮1個半小時

步骤 2

肉熟了把壓開撕成小條

步骤 3

熱油鍋後，把糖和醬油加進去炒至乾身，转干时要调中、小火慢炒

步骤 4

炒好的狀。

步骤 5

放入廚師機快速打10秒

步骤 6

女兒每天都吃肉松包飯，還好是自己的出品

步骤 7

紫菜肉松包飯

菜谱创建时间：2020-06-16 20:20:32