豉香排骨

作者： 晨mum

在富川扬村见到香香的豆豉，买了回来，创建一些豆豉菜谱。

用料

• 排骨 500克
• 蒜米 20瓣
• 豆豉 1勺

豉香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨一斤加少量淀粉腌制一会，二十颗蒜和十几粒豆豉剁成泥用油爆后倒入排骨中，加入蚝油，盐，鸡精调味，搅匀腌至15分。

步骤 2

上锅蒸20分钟出锅即成，喜爱的可以撒些葱。

豉香排骨的小贴士

豆豉不要太多。

菜谱创建时间：2020-06-17 12:47:53