香蕉迷你饺

作者： 黄妈家宝宝辅食

参考月龄：12M+ 今天这道香蕉迷你饺，既消耗了平时吃不完的库存，顺便也解决了宝宝的吃饭问题。加入了奶酪，奶酪的含钙量是牛奶的8倍，和软嫩的香蕉搭配，奶香浓郁，补钙效果也是杠杠的。

用料

• 香蕉 35克
• 自制饺子皮 3张
• 蛋黄 1个（约20克）
• 马苏里拉奶酪碎 15克

香蕉迷你饺的做法步骤

步骤 1

饺子皮擀薄，对半切开。

步骤 2

蛋黄搅散备用。

步骤 3

香蕉切小段，用研磨碗碾压成泥。

步骤 4

碗中倒入香蕉泥和奶酪碎，搅拌均匀。

步骤 5

6、饺子皮上放上香蕉泥，手指沾点清水涂抹在饺子皮周围，对折捏紧。 »饺子皮上抹点清水，更容易包起来，不会撒开。

步骤 6

用叉子沿边缘压一圈。

步骤 7

平底锅中刷油，放入香蕉饺。 »香蕉饺之间要留点距离，以防粘连。

步骤 8

开中火，饺子上刷薄薄一层蛋黄液，煎3分钟。

步骤 9

倒入3克清水，继续焖煎3分钟。

步骤 10

一款小巧精致的香蕉迷你饺就做好啦！

香蕉迷你饺的小贴士

●根据食材的量，能做6个香蕉迷你饺。 ●妈妈们可以根据宝宝的喜好来替换香蕉，如：苹果、哈密瓜等。 ●家里有面条机的妈妈可以用它来制作饺子皮，简单方便。

菜谱创建时间：2020-06-18 13:46:51