蒸香菇土豆（无油无糖）

作者： 悠然-低脂纯素

随意、简单着的美味😂 📖科普📣 📚【为了健康，请远离反式脂肪】   ⚠️反式脂肪   1️⃣会促进全身性炎症，提高血液中的坏胆固醇LDL以及甘油三脂水平； 2️⃣会大大提高冠状动脉心脏病的发病率； 3️⃣会增加乳腺癌和糖尿病的发病率； 4️⃣会影响儿童的生长发育和神经系统健康； 5️⃣会与大脑提前老化有关，促进老年痴呆。 ⚠️哪些食物中含有反式脂肪？   1️⃣生日蛋糕、糕点、 饼干、爆米花、油炸食品、方便面、薯片、薯条、奶油糖、冰淇淋、巧克力酱、珍珠奶茶、咖啡伴侣等中，都藏有反式脂肪的身影。   2️⃣天然的反式脂肪有： 牛肉、羊肉以及它们的奶制品都含有少量的反式脂肪。 ⚠️反式脂肪的别样叫法 ⭐️买食品时要学会看成分表，以下这些都有反式脂肪，尽量不要买——  氢化植物油、起酥油、植物起酥油、代可可脂、植物奶油、植物脂肪、人造黄油、人造奶油、植物奶精、植脂末。 👉反式脂肪人体不需要它，吃得越少越好，为了健康，请远离反式脂肪。 延伸阅读： ——徐嘉博士 《如果不避免这类食物，吃素不吃素都容易得心脏病！》 有些小伙伴虽然吃素了，但是却偏爱蛋糕、饼干、炸薯条🍟爆米花🍿，殊不知，这种食品，甜蜜中暗藏风险🍰 文章链接—— https://mp.weixin.qq.com/s/gcuc-I5-Jeu9DTNE2F8kIQ

用料

• 香菇 数朵
• 土豆 500克
• 西红柿 1个
• 茯苓粉（可略） 10克
• 孜然 姜黄粉 黑胡椒粉 各 3克 2克 2克
• 生抽 10ml
• 泡香菇的水（澄清备用）

蒸香菇土豆（无油无糖）的做法步骤

步骤 1

香菇洗洗提前泡水，食材准备好了。

步骤 2

香菇西红柿均切成丁状，香菇均匀摆放到小盆底部，上面依次放入西红柿丁和土豆块。

步骤 3

香菇水里倒入调料搅拌均匀，浇到盆子里，撒上茯苓粉，准备开蒸。（我是用全智能电压力锅，下面蒸红豆糙米饭，上面放盆。）

步骤 4

熟好后不用搅拌，直接将盆子慢慢倒扣在准备好的餐具里，OK，可以上桌啦✌️

蒸香菇土豆（无油无糖）的小贴士

直接将盆子倒扣在备好的盘子里，让调味汁慢慢渗透到土豆上，静置一会儿口感更佳哦👌

菜谱创建时间：2020-06-18 15:01:22