小美版荔枝酒酿美式/牛奶饮

作者： 卉婷W

荔枝季，超市里的价格眼看着越来越便宜，每次都会买一些。吃不了就打汁，甚至剥出来，四五个一份冻上，想喝的时候随时有。 荔枝加醪糟是基底，上面可加牛奶，可加浓缩咖啡，都很好喝。 偶家的醪糟都自己做，酒味和甜味十足而且浓稠，市售的尽量捞干的，多放，味道才浓郁。 以下是一杯的量。按需增减。

用料

• 荔枝 4-5颗
• 醪糟（自己做的比较稠） 随意
• 冰块（可省略） 随意
• 牛奶 一小盒
• 萃取咖啡可替代牛奶 90克

小美版荔枝酒酿美式/牛奶饮的做法步骤

步骤 1

荔枝，醪糟倒入小美。（图片里也同时倒入了一半牛奶搅打，加不加都行） 6秒，速度6。想有荔枝的颗粒感就6，想要细滑喝不出荔枝的感觉就速度7-8。

步骤 2

加冰块，加入牛奶， DONE！

步骤 3

想试下荔枝酒酿冰美式的，上一步的牛奶换成浓缩咖啡。我的是摩卡壶萃取的。

步骤 4

搅拌一下。耐思！

菜谱创建时间：2020-06-18 16:29:47